Pane amore e… 3° lezione: “il pic nic di pasquetta”

Incontro del 22 marzo 2018

“il pic nic di pasquetta”

argomenti e ricette

panini al latte

tigelle

pasticcio di carne

insalata di farro alle verdure

insalata di pasta con pesto di rucola, zucchine e crema di caprino

pastiera al farro

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Pane amore e… 2° lezione: “il pranzo di Pasqua”

Incontro del 15 marzo 2018

”il pranzo di Pasqua”

preparazioni e ricette

Insalata di farro con carciofi, asparagi e uova sode

Coratella con i carciofi e piccole tigelle di accompagnamento

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Tortelli alle erbe

Strangozzi con fave, pancetta e pecorino

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Coscio di agnello alla menta

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Ciaramicola pasquale

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Pane amore e… 1° lezione: “la colazione pasquale”

Incontro dell’8 marzo 2018

“La colazione Pasquale”

preparazioni e ricette

Torta pasqualina

Casatiello napoletano

Torta umbra al formaggio

Crostate salate

Fave e Pecorino

Salumi Misti

Ciaramicola

Sarcelle salentine

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