La prima colazione in hotel


cultura del cibo, menu, Senza categoria

Il servizio della prima colazione La prima colazione è il biglietto da visita dell’hotel. In albergo la colazione è un buon biglietto da visita e molte volte la tipologia di servizio offerto fa la differenza per il cliente. Capita spesso che le aspettative degli  avventori siano deluse quando ci si trova difronte ad una colazione […]

dicembre 9, 2018

Pane amore e… 2° lezione: “il pranzo di Pasqua”


menu, pasqua

Incontro del 15 marzo 2018 ”il pranzo di Pasqua” preparazioni e ricette Insalata di farro con carciofi, asparagi e uova sode Coratella con i carciofi e piccole tigelle di accompagnamento * Tortelli alle erbe Strangozzi con fave, pancetta e pecorino ** Coscio di agnello alla menta *** Ciaramicola pasquale Please follow and like us:

marzo 14, 2018